予防・備災

ポリ袋で炊飯するときの方法とコツをご紹介します。ここでは赤十字社ボランティアの炊き出しでも使われている炊飯専用ポリ袋「ハイゼックス」で説明しますが、普通のポリ袋でも炊飯方法は同じです。水不足の非常時にはとても重宝します。キャンプの時にもオススメです。

お米が主食のわれわれ日本人にとって、被災時に「ご飯」が食べられることは、体力的・精神的にも大きな支えになります。また、お米ならローリングストック（ローテーション備蓄）がしやすいので非常食のひとつとして取り入れるべきです。ガスや電気のライフラ...